Lợi sữa với những món ăn từ cà rốt mẹ không nên bỏ qua

Với hàm lượng Vitamin A , và các khoáng chất cần thiết Cà Rốt cũng là lựa chọn giúp lợi sữa của nhiều mẹ bầu. Việc chế biến các món ăn từ cà rốt như thế nào giúp lợi sữa mà không tạo cảm giác chán ngán các mẹ hãy thử bí quyết nấu một vài món từ Cà Rốt sau nhé!

1. Món cà rốt sốt chanh

Món cà rốt sốt chanh

Chuẩn bị nguyên liệu : cà rốt gọt sạch vỏ rửa sạch cắt khúc dày khoảng 1cm, 1 thìa bơ, 1 thìa đường nâu, nước cốt chanh, muối và tiêu.

Hướng dẫn thực hiện :

Bước 1 : Cho cà rốt vào xong, cho nước vào ngập cà rốt , bắc lên bếp luộc cho tới khi cà rốt chín.

Bước 2 : Sau khi nước sôi giảm nhiệt độ xuống để lửa cháy nhỏ cho tới khi cà rốt chín mềm.

Bước 3 : Sau khi cà rốt chín mềm đổ phần nước thừa trong xong ra để cà rốt ráo nước

Bước 4 : Bắc chảo lên bếp đu lửa nhỏ cho bơ vào chảo cho tới khi bơ tan hết cho cà rốt , cùng các nguyên liệu gia vị vào đảo đều tay.

Bước 5 : Sau khi cà rốt đã thấm đẫm các gia vị bạn hãy tắt bếp cho ra đĩa rắc thêm chút tiêu lên và sẵn sàng thưởng thức.

Xem thêm dòng sản phẩm vitamin cho trẻ biếng ăn giúp bé ăn ngon miệng hơn

2. Món xào cà rốt, đậu que

Món xào cà rốt, đậu que

Các nguyên liệu cần có : 200 gam đậu que cắt khúc 3 cm, 2 củ cà rốt, cắt thành những dải ngắn, dày 0.5 cm, 50 gam bơ hoặc 20 ml dầu thực vật, 1 củ hành tây, cắt lát mỏng, 200 gam nấm hương, hoặc nấm rạ cắt  nhỏ, 1 muống cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn, 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng

Các bước thực hiện :

Bước 1 : Cho cà rốt vào xong đổ ngập nước đậy nắp đu cho tới khi cà rốt chín , vớt cà rốt ra để ráo nước. Tiếp đến luộc chín đậu que sau đó vớt ra rổ để ráo nước.

Bước 2 : Cho bơ ra chảo nấu chảy trên lửa vừa tiếp đó cho tỏi vào phi cho vàng thơm. Cho hành tây cùng với nấm vào xào cho đến khi săn lại. Tiếp tục thêm cà rốt và đậu que cùng các gia vị còn lại vào chảo đảo đều tay cho tất cả các nguyên liệu chín đều.

Bước 3 : Bày món ăn ra đĩa và thêm vào ít rau thơm để trang trí cho đẹp mắt.

Xem thêm 

>>> Những lợi ích của việc cho con bú cùng với mẹ bỉm sữa
>>> Mách mẹ những cách cai sữa cho con hiệu quả nhất